En la actualidad, la seguridad alimentaria es un tema de gran relevancia en todo el mundo. Los consumidores están cada vez más preocupados por la calidad y la seguridad de los alimentos que consumen, y las empresas del sector alimentario se enfrentan a desafíos constantes para garantizar la seguridad de sus productos.

Es por eso que la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) es tan importante. Esta iniciativa, establecida para proporcionar liderazgo y orientación en los sistemas de gestión de seguridad alimentaria necesarios a lo largo de la cadena de suministro, busca lograr medidas de seguridad a través de la colaboración entre expertos en seguridad alimentaria, organizaciones internacionales, gobiernos, academias y proveedores de tecnología, como SYSPRO.

SYSPRO es una empresa proveedora de software de planificación de recursos empresariales (ERP) galardonado, que brinda soluciones para la gestión de empresas en la nube, en dispositivos móviles y en instalaciones físicas. Recientemente, SYSPRO fue reconocida como uno de los principales proveedores de software y tecnología para la industria alimentaria por la revista Food Logistics Magazine.

El presidente de SYSPRO USA, Joey Benadretti, destaca la importancia de la colaboración con GFSI para garantizar la seguridad alimentaria. Benadretti señala que, si bien el software ERP de SYSPRO garantiza el éxito de los retiros de productos a través de rigurosos procedimientos de trazabilidad, siempre existe la posibilidad de que los productos sean consumidos antes de que se complete el retiro.

La colaboración entre SYSPRO y GFSI tiene como objetivo lograr una mejora continua en los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, para asegurar la confianza en la entrega de alimentos seguros a los consumidores de todo el mundo.

En resumen, la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad de los alimentos que consumimos. La colaboración entre expertos en seguridad alimentaria y proveedores de tecnología, como SYSPRO, es esencial para lograr estándares más altos de seguridad alimentaria y brindar confianza a los consumidores.