Automatización de Recomendaciones de Menú en la Industria de la Hospitalidad

La compañía Oracle ha lanzado un nuevo servicio en la nube que promete automatizar y mejorar el proceso de ofrecer opciones adicionales al momento de ordenar comida en un restaurante. La división de Hospitalidad de Oracle ha creado los “Servicios en la Nube de Ciencia de Datos” que incluyen el “Servicio en la Nube de Recomendaciones de Menú de Oracle Hospitality”. Esta oferta está diseñada para permitir a las organizaciones de hospitalidad con múltiples establecimientos “buscar las mejores opciones de venta cruzada o venta adicional según la ubicación o la hora del día, con recomendaciones que se actualizan dinámicamente según el comportamiento del cliente. Los supuestos sobre las ventas cruzadas y las ventas adicionales pueden ser analizados, lo que lleva a una mejor comprensión del comportamiento y las preferencias de los clientes”.

La ambición de Oracle es brindar a los clientes de su kit de punto de venta Micros una forma de aprovechar el análisis en la nube para que las pantallas de las máquinas asesoren al personal de hospitalidad sobre las mejores ofertas posibles para los clientes al momento de ordenar comida, bebidas o al hacer el check-in en un hotel. Como siempre ocurre con las ofertas en la nube, Oracle asegura que aprovechar este servicio permitirá a las empresas obtener ganancias más rápidamente de lo que sería posible si intentaran construir o comprar sus propias herramientas analíticas. Por supuesto, esto también representa una nueva fuente de ingresos para Oracle, además de vender el kit de punto de venta, mantenerlo y ofrecer aplicaciones minoristas.

La compañía también ha desarrollado el “Servicio en la Nube de Pronósticos Adaptativos de Oracle Hospitality” que “permite a los operadores predecir mejor las necesidades de inventario y mano de obra en cada ubicación” y “minimizar el desperdicio de inventario, reducir los costos laborales y, lo más importante, garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes”.

Con estas nuevas soluciones en la nube, Oracle busca revolucionar la industria de la hospitalidad al ofrecer herramientas analíticas avanzadas que permitan a los negocios optimizar sus ventas, reducir costos y brindar una experiencia excepcional a sus clientes. La automatización de las recomendaciones de menú y la predicción de necesidades de inventario y mano de obra son solo el comienzo de lo que la tecnología en la nube puede ofrecer a este sector.

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