Desde su lanzamiento en 2013, The Profit con Marcus Lemonis se ha convertido en un programa de realidad empresarial muy popular. El programa ha producido 4 temporadas de episodios, cada uno mostrando a una empresa en busca de un acuerdo de inversión con Marcus Lemonis. En el Episodio #6 de la Primera Temporada conocimos a Mr. Green Tea, una empresa familiar de tercera generación dedicada a la fabricación de helados con sede en Keyport, NJ.

A diferencia de muchas otras pequeñas empresas, Mr. Green Tea no estaba en problemas financieros, tenía un buen negocio y se había hecho un hueco en la industria. Su mayor desafío era el miedo a correr grandes riesgos, especialmente a la hora de construir su propia planta de fabricación para independizarse de los copackers, introducir nuevos productos, aumentar sus márgenes de beneficio y controlar su propio destino.

Desde que hicieron un trato con Marcus Lemonis, las ventas de Mr. Green Tea y Mr. Mochi han aumentado considerablemente. En su división de servicios de alimentación, sus productos están disponibles en miles de hoteles, restaurantes y cruceros. En la división de productos envasados para el consumidor, ahora se venden en más de 1,500 tiendas minoristas, incluyendo cadenas de supermercados como Whole Foods y Stop & Shop. Con todas estas nuevas oportunidades comerciales, la empresa ha ampliado sus instalaciones y continuará agregando nuevos productos según sea necesario.

Esta asociación ha progresado de manera exitosa en los últimos 4 años, y Mr. Green Tea y Mr. Mochi están teniendo un gran desempeño en el mercado. En la entrevista con Michael Emanuele, VP de MGT Foods, se abordaron varios temas interesantes, como la decisión de Mr. Green Tea de participar en The Profit, las preocupaciones al participar en un programa sin antecedentes hasta ese momento, el tiempo de producción del episodio, la evolución de la asociación con Marcus Lemonis, la estrategia de marketing, los retos al expandir un negocio de alimentos congelados y los planes futuros de la empresa, entre otros.

La introducción de Mr. Mochi ha sido un punto emocionante en este camino empresarial, destacando la importancia de la innovación y la diversificación de productos en el crecimiento de una empresa. La gestión de las negociaciones con minoristas y los costos asociados a los mismos también son aspectos clave que han sido abordados en este proceso de expansión.

En conclusión, la historia de Mr. Green Tea y Mr. Mochi es un ejemplo inspirador de cómo la valentía para tomar riesgos calculados, la búsqueda de nuevas oportunidades de crecimiento y la asociación estratégica pueden llevar a una empresa familiar a alcanzar nuevos niveles de éxito en la industria de alimentos y bebidas. Este caso demuestra que la combinación de tradición, visión empresarial y adaptabilidad son fundamentales para mantener la relevancia y el crecimiento continuo en un mercado competitivo.

¡El sabor del éxito tiene un nombre: Mr. Green Tea y Mr. Mochi!

Source: Medium